La CCIV mijote un livre de recettes original!

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Par Daniel Bastin
La CCIV mijote un livre de recettes original!

Un projet rassembleur pour mettre en valeur les entreprises de Varennes

La Chambre de commerce et d’industrie de Varennes mijote un bon p’tit projet qui, espèrent ses responsables, fera recette!

L’organisme a pour mission de mettre en valeur les entreprises de Varennes et de contribuer à leur développement, notamment en organisant plusieurs activités au cours de l’année.

Comme l’a expliqué sa présidente Cathie Bouchard en rencontre de presse, le 9 mai dernier au vignoble Le Domaine du fleuve, la CCIV cherchait un projet qui permettrait de rassembler l’ensemble de la communauté d’affaires autour de cet objectif de valorisation de l’entrepreneuriat, tout en étant un outil de financement remarqué.

La Chambre a donc trouvé l’idée de créer un livre de recettes des entrepreneurs ainsi que des personnalités de Varennes et de la région. Comme l’a souligné Mme Bouchard, ce seront autant des « recettes de vie » que des idées de plats qui seront mis en évidence, faisant connaître les gens d’affaires d’une manière des plus originales.

Ceux qui prendront part à ce projet auront deux pages dans ce livre, incluant une séance de photo professionnelle; une description de leur entreprise; la « recette de leur succès »; la présentation de leur plat et les étapes à suivre pour sa réalisation.

Le journal La Relève est partenaire de ce livre et un bandeau publicitaire hebdomadaire permettra de faire connaître les différentes entreprises qui participeront au projet. Pour sa part, un autre commerce local, Imprimerie Multipress de Varennes, se chargera de l’impression du volume.

Les responsables espèrent réunir près de 80 participants et déjà une vingtaine d’entreprises ont déjà confirmé leur engagement, dont le Collège Saint-Paul, Chaput Automobile et la Caisse Desjardins de Varennes. D’ici à la fin du mois de mai, on croit pouvoir atteindre l’objectif initial.

Le lancement de l’ouvrage devrait se faire cet automne, alors qu’il y aura auparavant un petit lancement le 9 août prochain, lors du souper gastronomique organisé par la Chambre de commerce et d’industrie de Varennes. On espère que le livre fera près de 200 pages. Pour plus d’information à ce sujet, vous pouvez communiquer avec Caroline Malo au 450 652-4209.

 

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